生產銷售有毒有害食品罪構成要件？

生產銷售有毒有害食品罪構成要件：

(一)本罪的犯罪客體：本罪侵犯的客體為復雜客體，包括了國家對食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理秩序和廣大消費者即不特定多數人的生命、健康權利。

(二)本罪的主體：本罪的主體是一般主體，自然人和單位，單位犯本罪的，實行雙罰制。

(三)本罪的主觀方面：本罪在主觀方面只能由故意構成，本罪為行為犯。只要行為人出于故意實施了在所生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料之行為，或者明知是摻有有毒、有害物質的食品仍然予以銷售的行為，就構成本罪。如果有以上行為，造成受害人死亡、中毒或者健康受到損害，在量刑時作為量刑情節(jié)適用。

(四)本罪的客觀方面：本罪在客觀方面表現為，違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，對生產、銷售的食品摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。

(1)行為人實施的行為必須是違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)的行為。違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，是指違反《食品衛(wèi)生法》、《禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法》、《食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法》、《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》和《保健食品管理辦法》等法律法規(guī)。在司法實踐中，本罪違反的國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，主要是違反《食品衛(wèi)生法》的相關規(guī)定。

(2)行為人實施了摻入了有毒、有害的非食品原料的行為。所謂有毒的物質，是指進入人體后能與人體內的一些物質發(fā)生化學變化，從而對人體的組織和生理機能造成破壞的物質。所謂有害的物質，是指被攝入人體后，對人體的組織、機能產生影響、損害的物質。有毒、有害的非食品原料同食品添加劑、食品強化劑是不同的。食品添加劑是指為了改善食品品質和食品的色、香、味，以及為了防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成物或者天然物質。食品強化劑是指為了增加營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。合乎食品生產標準和生產工藝的食品添加劑和食品強化劑不屬于有毒、有害的非食品原料。這里所說的食品原料是指糧食、油料、肉類、蛋類、糖類、薯類、蔬菜類、水果、水產品、飲品、奶類等可以制造食品的基礎原料。

(3)在司法實踐中，行為人實施本罪，首先摻入的是有毒、有害物質。如制酒時加入工業(yè)酒精加工成食用酒，在汽水中加入國家嚴禁使用的色素，還有的在牛奶中加入石灰水等等。其次，行為人摻入的是有毒、有害的非食品原料，即這些物質是根本不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒，在牛奶中摻入石灰水，在香油中摻入柴油，用工業(yè)鹽酸制造醬油等等。如果行為人摻入的是食品原料，盡管可能有一定的毒性、有一定的害處，也不構成本罪。如行為人摻入酸敗的油脂，變質的水果等用于所生產、銷售的食品中，就不構成本罪。如果有以上行為，造成嚴重后果或者銷售金額達到5萬元以上的，可以按照其他罪如生產、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪，生產、銷售偽劣產品罪等論處。

2(4)摻入有毒、有害的非食品原料的對象應為生產、銷售的食品，即是在生產、銷售的食品中摻入了有毒、有害的非食品原料，雖有摻入有毒、有害的非食品原料的行為，但是不是在自己所生產或銷售的食品中，如在他人食用的食品中摻入有毒有害的非食品原料，不構成本罪，構成犯罪的，應以其他犯罪論處。

什么樣的行為構成有毒食品罪？

以下四要件構成銷售有毒食品罪：1、侵害了國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數人的身體健康權利。2、實施了在銷售的食品中摻入有毒的非食品原料，或者銷售明知摻有有毒的非食品原料的食品的行為。3、行為人是單位或者達到刑事責任年齡且具有刑事責任能力的自然人。4、主觀方面表現為故意。

【法律依據】

《刑法》第一百四十四條在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。

成為有毒食品犯罪的的條件有哪些

銷售有毒食品罪的構成要件是：

1、客體要件，本罪侵犯的客體是國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數人的身體健康權利；

2、客觀要件，本罪在客觀方面表現為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，銷售有毒食品的行為；

3、主體要件，本罪的主體為一般主體；

4、主觀要件，本罪在主觀方面表現為故意。

【法律依據】

《刑法》第一百四十三條

生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

銷售有毒食品罪的構成四要素?

法律分析：本罪侵犯的客體是復雜客體，即國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數人的身體健康權利。國家為保障人民群眾的生命健康，頒布了一系列關于食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，建立起對食品衛(wèi)生的管理制度。而生產、銷售有毒、有害食品，就是對這一制度的侵犯；同時，在生產、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料，無疑會對消費者的生命健康造成很大威脅，因而，這種行為也侵犯了消費者的生命健康權利。本罪在客觀方面表現為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為。所謂食品，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。本罪屬行為犯，行為人只要實施了上述行為，無論是否造成危害后果，即構成既遂。有毒、有害的非食品原料，是指無任何營養(yǎng)價值，根本不能食用，對人體具有生理毒性，食用后會引起不良反應，損害肌體健康的不能食用的原料。如用工業(yè)酒精兌制白酒、用不能飲用的污水兌制醬油、用石灰摻進牛奶中，等等。本罪主要表現為兩種行為：一是行為人在生產、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料的行為。如果摻入有害物屬于食品原料，如防腐劑等，不構成本罪，如果足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病.可定生產、銷售不符合衛(wèi)生標準的食品罪。至于非食品原料是否有毒、有害，要經過有關機關鑒定確定。二是行為人明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而予以銷售。即行為人雖未實施摻入有毒、有害非食品原料的行為，但他明知是有毒、有害食品仍予以銷售。認定這種行為，要注意查明行為人主觀上必須是明知。

法律依據：《中華人民共和國刑法》 第一百四十四條 在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。