一、確立合同關系和約定明細

首先，作為勞務方，在開展工程前應與包工頭明確約定責任、權利和義務等關系，并簽訂書面合同。合同應明確約定工程款的支付方式、金額、工期、質量標準等關鍵內容，并約定違約責任和解決糾紛的方式。此外，還應確保合同的合法性和可執行性，并在與包工頭達成協議時要保存好必要的證據，例如合同簽字蓋章過程的照片、監理單位的驗收記錄等。

二、尋求法律救濟措施

一旦包工頭拒絕支付工程款，勞務方可以采取以下法律救濟措施來維護自身的權益：

1.起訴要求支付工程款

勞務方可以通過向人民法院提起民事訴訟的方式，要求包工頭支付工程款。在訴訟過程中，勞務方需要提供充分的證據來證明雙方存在施工合同關系、工程款應支付給勞務方以及包工頭的違約行為等。

2.申請訴訟保全措施

若勞務方認為包工頭拖欠工程款的行為已經導致其無法正常生活或者勞務方擔心包工頭會將工程款轉移或隱匿財產等，可以向人民法院申請訴訟保全措施，例如查封、扣押、凍結對方財產等措施，以確保勞務方的合法權益得到保護。

3.申請強制執行

如果包工頭無視法律判決，拒不履行法院的判決結果，勞務方可以向人民法院申請強制執行。在強制執行過程中，勞務方可以提供包工頭銀行賬戶和財產證明等信息，以促使法院執行人員追繳包工頭的財產來清償勞務方的工程款。

三、案例分析和相關法律法規依據

以下是一起涉及包工頭拖欠工程款案件的案例分析：

某勞務方與包工頭簽訂了建筑工程合同，約定工程款支付方式為分期支付，每個工期的款項在驗收合格后支付。然而，在工程進行到一半的時候，包工頭突然停工，并拒絕支付勞務方的工程款，理由是工程變更和資金不足。勞務方不愿意委曲求全，決定尋求法律救濟措施來維護自身權益。

根據《中華人民共和國合同法》第27條的規定，合同當事人應當按照約定履行自己的義務。而根據《中華人民共和國民事訴訟法》第53條的規定，民事訴訟中，當事人提供的證據應當真實、合法、有效，并承擔證明責任。

在這個案例中，勞務方應通過合同、監理記錄、工程進度等證據來充分證明與包工頭存在合同關系，并證明工程驗收合格，支付工程款是包工頭的違約行為，從而向人民法院提起訴訟，要求支付工程款。

四、維權注意事項和建議

最后，為了更好地維護勞務方的權益，避免包工頭拖欠工程款的損失，勞務方應該注意以下事項：

1.合同簽訂前要認真審查

勞務方在與包工頭簽訂合同之前，要認真審視合同的條款，明確約定工程款支付方式和期限，同時注意條款的合法性和可執行性。如果發現合同有不合理的約定，應當及時與包工頭商討修改，或查找其他合作方。

2.保留證據并做好備案

勞務方應盡量多保存與包工頭合作的證據材料，包括合同、工程進度記錄、支付憑證等。同時，可以將這些證據及時備案，以備日后維權使用。另外，與包工頭溝通和交流的文字記錄也可以作為證據使用。

3.及時采取法律救濟措施

如果包工頭拖欠工程款的情況發生，勞務方應及時向人民法院起訴，并提供充分的證據，充分維護自己的權益。

總之，當勞務方面對包工頭拖欠工程款時，應通過確立合同關系和約定明細、尋求法律救濟措施等方式來解決問題。在實際操作過程中，勞務方要注意保留證據、提前了解相關的法律法規和案例，并嚴格遵守合同約定，以確保自身利益不受損失。

包工頭是指在工程建設項目中承包工作的負責人，負責組織協調項目工程的運行，并與工程業主簽訂合同。然而，有些包工頭未按合同約定支付工程款，甚至成為了老賴，給工程聯系人帶來了很大的困擾和損失。那么，當包工頭是老賴不給工程款時，我們應該如何處理呢？

首先，我們需要明確包工頭未按合同約定支付工程款的情況，要求其盡快支付工程款。這一過程中，我們需要根據相關法律法規和案例進行深入分析和引用，以幫助解決該問題。

其次，對于包工頭沒有合同的情況，我們可以通過以下步驟要求其支付工程款：

步驟一：收集證據

首先，我們需要收集證據來證明包工頭與工程聯系人存在業務上的關系，即使沒有正式簽訂的書面合同。這些證據可以包括項目開工通知書、工程報價、工程進度等文件，以及工程聯系人與包工頭之間的書面或口頭約定。

步驟二：與包工頭進行溝通

當我們收集到足夠的證據后，可以與包工頭進行溝通，并向其申請支付工程款。在溝通過程中，我們可以提醒包工頭其違反合同約定的行為，并要求其按照約定支付工程款。在這一階段，如果包工頭有違約行為，我們可以威脅采取法律行動的方式來促使其支付工程款。

步驟三：調解或仲裁

如果包工頭拒絕支付工程款或與工程聯系人不能就支付工程款達成一致，可以考慮通過調解或仲裁的方式來解決爭議。根據《中華人民共和國合同法》第三十六條的規定，當事人可以通過協商、調解、仲裁和訴訟等方式解決合同爭議。因此，我們可以選擇與包工頭協商進行調解或者通過仲裁機構進行仲裁，以解決支付工程款的問題。

步驟四：起訴包工頭

如果通過調解或仲裁無法解決爭議，我們可以選擇起訴包工頭。根據《中華人民共和國民事訴訟法》的規定，當事人可以向人民法院提起民事訴訟來維護自己的合法權益。在起訴包工頭之前，我們需要準備充分的證據來證明包工頭未支付工程款的事實，以及我們的合法權益受到侵害的情況。

在法院受理案件后，將進行訴訟程序，并根據相關法律法規和案例進行辯護和駁斥，以爭取取得勝訴。如果最終勝訴，法院將會判決包工頭支付工程款以及相關的利息和損失賠償等。

總之，當包工頭是老賴不給工程款時，我們可以通過收集證據、與包工頭進行溝通、調解或仲裁，以及起訴包工頭等步驟來解決支付工程款的問題。在整個過程中，我們需要深入分析相關法律法規和案例，并運用其知識點來指導我們的操作，以保護自己的合法權益。同時，在處理此類問題時，我們也要注重合同的簽訂和規范，以有效預防類似問題的發生。

包工頭是指在建筑工程中雇傭勞動力進行施工的個體或單位。然而，有些包工頭存在不守信用的問題，不僅拖欠工人工資，還拖欠工程款。如果遇到這種情況，工人該怎么辦呢？

首先，我們需要明確一點，包工頭沒有合同并不意味著工人無權要求工程款。根據《中華人民共和國勞動合同法》第10條規定，勞動者可以采取證據保全、請求支付工資、索賠賠償等合法途徑維護自己的權益。因此，工人可以依靠法律保護自己的合法權益。

一、收集證據，確保合法性

首先，工人要確保自己的勞動合同真實存在，并保存好相關證據。雖然包工頭沒有與工人簽訂正式的勞動合同，但工人可以通過其他一些途徑證明與包工頭之間存在雇傭關系，如與包工頭之間的短信、微信聊天記錄、工資發放憑證等。這些證據將有助于證明包工頭應該支付工人工程款的合法性。

其次，工人應該保存好工作過程中的相關證據，如工地照片、交接班記錄等。這些證據可以證明工人確實在工程中付出了努力，并為包工頭做出了貢獻。如果包工頭拒絕支付工程款，工人可以憑借這些證據來維護自己的權益。

二、通過勞動仲裁機構解決爭議

如果包工頭拒絕支付工程款，工人可以選擇通過勞動仲裁來解決爭議。工人可以向當地勞動仲裁機構遞交仲裁申請，并附上自己收集到的相關證據。勞動仲裁機構將根據雙方的陳述和相關證據作出仲裁決定。如果包工頭有拖欠工資或工程款，仲裁機構可以責令其支付。

需要注意的是，勞動仲裁機構的仲裁裁決具有執行強制力，包工頭必須遵守。如果包工頭仍然不履行仲裁決定，工人可以申請強制執行，法院可以對包工頭的財產進行強制執行，直到工程款被支付為止。

三、申請財產保全，確保工程款安全

如果工人擔心包工頭故意轉移財產或攜款潛逃，可以向法院申請財產保全。根據《中華人民共和國民事訴訟法》第97條的規定，當事人可以向人民法院申請查封、扣押、凍結對方的財產，以保障自己的合法權益。通過財產保全，工人有望確保工程款的安全，避免被包工頭拖欠。

在申請財產保全時，工人需要提供充分的證據，證明包工頭存在拖欠工程款的事實，并且存在財產轉移、潛逃的風險。法院會綜合評估相關證據，并依法決定是否對包工頭的財產進行保全措施。

綜上所述，面對包工頭拖欠工程款的情況，工人并非無助，可以通過收集證據以及依法申請勞動仲裁、財產保全等方式來維護自己的權益。這些措施是建立在法律法規和案例的基礎上的，可以提供有力的法律保護，幫助工人爭取到應得的工程款。當然，在日常工作中，工人也應該增強自我保護意識，與包工頭簽訂正式的勞動合同，以減少權益受損的風險。